Es gab einen Quinoa-Zucchini Salat, einen frischen Salat mit Brot und wie immer Obst dazu.

Das TreffenKochenEssen heute ist super gelaufen. Wir waren ca 10 Ehrenamtliche und um die 15 Flüchtlinge.
Es gab Linsen-Kokus-Suppe und zum Nachtisch einen Obstsalat. Es war einfach zuzubereiten, die Atmosphäre war sehr entspannt und es hat allen so gut geschmeckt das fast nichts übrig geblieben ist.

Liebe Grüße,
Saskia

Diesmal haben wir gemeinsam mit zwei afghanischen Frauen vorher einkauft am Steindamm und somit gab es heute leckeres afghanisches Essen. Natürlich wie immer auch parallel Deutsch.